recettes
Dans cette rubrique, vous trouverez différentes recettes inspirantes.
Nombre de personnes:
4
Préparation:
10′
Difficulté:
2/5
proposé par:
Denis
Pâtes au café de Paris
Cette recette est idéale pour un repas rapide et gouteux.
- Pâtes de votre choix
- 1 oignon ou 2 échalottes
- 2 gousses d’ail
- 2 dl de crème
- Vin blanc (facultatif)
- Café de Paris Cotting’s Co.
Etape 1
Hacher l’oignon et l’ail et faire suer. Déglacer au vin blanc et laisser réduire. En parallèle, cuire les pâtes.
Etape 2
Ajouter la crème, couper la cuisson et y ajouter du café de Paris. Attention, à ne pas trop chauffé le café de Paris afin d’éviter la séparation des graisses.
Etape 3
Égoutter les pâtes, les mélanger avec la préparation et ajuster l’assaisonnement.
